Botella de Syrnacha Rosado

RosadoGranada

Syrnacha Rosado

D.O.P. Granada

Bodega Barranco Oscuro

Graduación
12,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

Rosado intenso.

Aroma

Aromas con recuerdos a caramelo de violeta, hierbas aromáticas, fruta roja escarchada… la nariz es golosa, pero elegante.

Gusto

Y en boca viene lo mejor: tiene mucho recorrido, te envuelve, el ligero dulzor pasa casi desapercibido, pues se encuentra muy bien equilibrado con el alcohol y la fantástica acidez del vino. Vamos, un rosado con personalidad, bárbaro y potente.

Elaboración y maridaje

Uvas

Syrah y Garnacha.

Crianza

10 meses en barricas de roble.

Maridaje

Arroces con pescado y Arroces con carne.

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Comentarios

Un rosado con personalidad, bárbaro y potente. Por su gran estructura puede aguantaros casi cualquier plato, un bacalao, por ejemplo, o un cordero. Pero si queréis, con unas aceitunas y buenos amigos, entra solo.

La bodega

Bodega Barranco Oscuro

Cadiar, Granada

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