BlancoPontevedra
Xión
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color amarillo intenso con ribetes verdes. Limpio y brillante.
Aroma
Nariz intensa y golosa de fruta blanca fresca con toques sutiles de cítricos que le dan una atractiva sensación de frescura.
Gusto
Boca intensa y amplia. La acidez deliciosa y los aromas persistentes le procuran un final largo y goloso.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Albariño.
Crianza
Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 4 meses con “batonnage”.
Maridaje
Salmón ahumado, Sushi, Tempura, Aperitivo, Marisco crudo.
Más sobre este vino
Comentarios
La versión más joven de nuestros albariños. Xion conserva el carácter frutal de nuestros viñedos más jóvenes además de ofrecer una agradable sensación en boca gracias a una corta crianza sobre lías. Un vino fresco y fácil de beber pensado, simplemente, para disfrutar.
La bodega
