
TintoBurgos
Traslascuestas Roble
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Vestido de un color cereza intenso, ribete violáceo y capa alta.
Aroma
En nariz predominan las notas de frutas negras y rojas, confituras de grosellas, bayas, arándanos y frambuesas resultando cremoso, especiado (pimienta negra) goloso y láctico (yogurt de frutillos del bosque). Surgen también notas de yerbas de monte y bombón sobre un fondo balsámico que le dota de gran frescura.
Gusto
En boca presenta un buen ataque con ligeros apuntes cárnicos y vegetales, paso fácil y con una muy buena acidez. Buen peso de fruta, sobre todo negra, y dotado de un buen recorrido, resulta sabroso en boca. Sus taninos golosos y un final largo y con recuerdos a cafetales y ligeros tostados.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
6 meses en barricas de roble francés y americano.
Maridaje
Está especialmente recomendado para todo tipo de carnes, aperitivos, arroces, pastas...
Más sobre este vino
Comentarios
El vino tinto Traslascuestas Roble está elaborado con 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero. Los viñedos tienen una edad superior a los 20 años,situados en una pedanía de Pedrosa del Duero.
La bodega




