TintoValencia
Capellana Tinto
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Intenso color rojo granate.
Aroma
Potentes y complejos aromas a frutos rojos.
Gusto
En boca tiene agradables notas frutales, es aterciopelado en el paladar. Posee un equilibrio tánico muy logrado con una acidez ideal que resalta las grandes características de este vino.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo
Crianza
Tinto joven.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes, pescados grasos y guisos.
Más sobre este vino
Comentarios
Seguimiento de la maduración para determinar el momento óptimo de la vendimia. Fermentación controlada a baja temperatura y larga maceración en depósitos de acero inoxidable. Posterior estabilización con una ligera clarificación.
La bodega
