RosadoValencia
Capellana Rosado
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 10º - 12º
Cata
Aspecto
Elegante color frambuesa, intenso y brillante.
Aroma
Persistente aroma a fruta roja entre las que se identifica la frambuesa.
Gusto
En boca resalta su carnosidad y untuosidad. Gran efecto refrescante debido a su peculiar acidez, con un final de boca muy deseable.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Bobal.
Crianza
Rosado joven.
Maridaje
Ideal para acompañar arroces y pastas.
Más sobre este vino
Comentarios
Uvas de los propios viñedos, situados a 700 metros sobre el nivel del mar, donde existe un clima continental caracterizado por un contraste de temperaturas muy acusado sin perder la influencia mediterránea, dada la cercanía a la costa. Variedad autóctona de la D.O. Utiel–Requena que da un vino con una marcada personalidad.
La bodega
