BlancoValencia
Chaval Blanco
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Aroma
Vino muy aromático, donde se aprecia claramente las notas características e intensas del aroma de moscatel. Recuerdos a cítricos, a fruta fresca y a piña, con un fondo limpio.
Gusto
En boca es un vino con una acidez muy agradable, lo que le confiere frescura. Tiene un paso por boca suave y una buena persistencia en el paladar.
Elaboración y maridaje
Uvas
Chardonnay y Moscatel.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Ideal para acompañar platos ligeros de nuestra zona Mediterránea como pescados y quesos no grasos.
Más sobre este vino
Comentarios
Seguimiento de la maduración para determinar el momento óptimo de la vendimia. Selección de uvas y fermentación controlada a baja temperatura.
La bodega
