TintoLa Rioja
Sierra Cantabria Colección Privada
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Color cereza intenso, bien cubierto.
Aroma
Aroma elegante con mucha fruta roja junto a maderas aromáticas, especiados, caramelo, bombón.
Gusto
En boca se muestra sabroso, untuoso, fresco, elegante, con recuerdos de fruta silvestre, violetas y notas de regaliz. Cremoso, amplio y dulce tanino. Largo y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
Crianza de 18 meses en barricas nuevas de 225 litros. La mitad de ellas de roble francés y el otro 50% de roble americano.
Maridaje
Caza mayor y de pluma, carnes rojas blancas y gelatinosas, asados y estofados, carré de cordero con gratén de patatas, pierna de cerdo y quesos curados.
Más sobre este vino
Comentarios
Un vino de colección de los hermanos Marcos y Miguel Eguren, elaborado en su totalidad con Tempranillo de viñedos de más de 50 años. Un tinto con mucha fruta silvestre, terso y aterciopelado en boca. Un buen ejemplo de un vino que por exclusivo no deja de tener una excelente relación calidad-precio.
La bodega
