RosadoGipuzkoa
Gaintza Roses
- Graduación
- 11,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
De color rosa fresa,limpio y brillante de intensidad media.
Aroma
Aroma a frutas rojas, arándano, cereza y fresa silvestre con intensas notas frescas.
Gusto
En boca, destaca su entrada golosa y sedosa, paso de boca equilibrado con final ácido y fresco típico de la variedad hondarribi.
Elaboración y maridaje
Uvas
Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza.
Crianza
Rosado joven
Maridaje
Ideal para acompañar con pescados azules, anchoas del cantábrico, arroces y paellas.
Más sobre este vino
Comentarios
Este vino tiene una fermentación controlada de entre 15º-16ºC. La maceración sobre lías se lleva a cabo durante 4 meses, y posteriormente pasa 2 meses de maduración en la botella.
La bodega
