TintoÁlava
Fincas Valdemacuco Crianza
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Presenta un intenso color rojo cereza picota brillante.
Aroma
Destaca su carácter floral, a pétalos de rosa combinado con toques balsámicos.
Gusto
En boca es equilibrado, con finos taninos, una estructura marcada y un final persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
14 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%).
Maridaje
Se recomienda maridarlo con lechazo al horno, cochinillo al horno y carnes rojas a la brasa, así como con platos de caza mayor y quesos curados.
Más sobre este vino
Comentarios
Un vino tempranillo elegante con mucha fuerza, capaz de mostrar toda la esencia de esta denominación. Este Ribera del Duero destaca por su expresividad.
La bodega
