TintoBurgos
Gran Lerma
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Rojo muy oscuro con reflejos violaceos muy vivos y brillantes.
Aroma
Diferente, destacan aromas florales que evolucionan hacia aromas a fruta negra y maderas nobles.
Gusto
Sabrosa y profunda Al principio llama la atencion su equilibrio mientras encontramos la frescura (la acidez) con taninos vivos y maduros. Se trata de un vino untuoso, sedoso y agradable.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo 100%
Crianza
24 meses en barricas de diferenres bosques franceses.
Más sobre este vino
Premios
- Gran Cinve 2015
Comentarios
Vendimiado a mano en su madurez aromatica en cajas de 15 kg. los racimos seleccionados y enteros ,con su raquis, son encubados en el deposito.Un pisado parcial diario hasta el principio de la fermentacion y acompañados por bazuqueos una vez comenzada la fermentacion espontanea.
El descubado se realiza 15 dias despues y ha permanecido durante 24 meses en barricas de diferenres bosques franceses.
La bodega
