Botella de Castro Martín Albariño

BlancoPontevedra

Castro Martín Albariño

D.O. Rias Baixas

Bodegas Castro Martín

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

Nuestro vino “Family Estate Selection”, elaborado con uvas seleccionadas de viñedos de privilegiada situación, exhibe finas y elegantes cualidades.

Aroma

Con un distintivo toque mineral en nariz y un conjunto de aromas puros y limpios de fruta blanca.

Gusto

Su boca vibrante y con delicada vivacidad, equilibrada por una fruta con recuerdos de melocotón y pera, y reforzado por un intensa chispa de limón y fresca acidez mineral. Es un albariño fino y elegante que persiste en el paladar.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Albariño.

Crianza

Contacto con las lías un mínimo de 5-6 meses en tanques de acero inoxidable.

Más sobre este vino

Comentarios

Uvas seleccionadas de viñedos propios​ de “El Pazo” y “Castrelo”. Elevación entre 50 y 250 metros. Vendimia a mano, utilizando cajas de 20 kilos. Cuidada selección manual a su recepción en bodega.

La bodega

Bodegas Castro Martín

Ribadumia, Pontevedra

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