
BlancoPontevedra
Casal Caeiro Albariño
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Amarillo pajizo con destellos verdosos.
Aroma
Se trata de un vino fresco y altamente aromático que despliega un impresionante conjunto de sutiles y delicados aromas, con reminiscencias de fruta blanca madura con notas de sales minerales.
Gusto
En la boca irrumpe con el típico carácter del albariño, con toques de manzana, pera y jugosa lima, y su rico y prolongado paladar, integrado en su conjunto, por una fresca y vivaz acidez.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Albariño
Crianza
Contacto con las lías un mínimo de 5-6 meses en tanques de acero inoxidable.
Maridaje
Perfecto para acompañar pescados, cocidos y asados, marisco y pulpo a la gallega.
Más sobre este vino
Comentarios
Etiquetado de las botellas formando cuatro dibujos que al unirlos forman uno sólo, es una obra original diseñada para la Bodega por la artista local Elena Gómez-Dahlgren.
La bodega



