TintoOurense
Pazo Tizón Tinto
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Rojo granate con ribete violáceo, limpio, transparente y brillante.
Aroma
Buena intensidad, marcada por aromas primarios y varietales.
Gusto
Estructura media, entrada suave y aterciopelada. Glicerido y de buena untuosidad, taninos dulces y bien polimerizados. Fruta roja, fresas, mora, frambuesa, matices de cacao y chocolate. Acided bien equilibrada de postgusto.
Elaboración y maridaje
Uvas
Treixadura, Arauxa, Mencía y Garnacha.
Crianza
Tinto joven.
Maridaje
Ideal con Pescados azules, quesos curados, carnes rojas y algunos arroces.
Más sobre este vino
Comentarios
Las variedades de uva empleadas son la Arauxa, Mencía, Garnacha y Treixadura. Su nombre hace referencia al Pazo solariego del siglo XVI. En su interior se integran las más eficaces tecnologías vinícolas con el aliento de los siglos que traspasan sus sólidos y anchos muros graníticos.
La bodega
