RosadoBarcelona
Els Lledoners Rosado
- Graduación
- 11,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Color rosado poco intenso con matices asalmonados.
Aroma
De intensidad mediana a flores secas y suaves notas de frutas rojas.
Gusto
Muy fresco, untuoso pero sin empalagar.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha (también llamada Lledoner).
Crianza
4 meses con las madres del vino (lias) en depósitos subterráneos.
Maridaje
Ideal para tomar solo a copas o para acompañar platos de pasta, arroz y pollo.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaboración: Extracción del mosto flor, maceración, prensado y decantación espontánea en tinas subterráneas. Para realizar la fermentación solo se utilizan levaduras autóctonas, también denominadas salvajes (las que hay en la piel de la uva de forma natural).
La bodega
