CavaBarcelona
Suriol Gran Reserva Brut Nature
- Graduación
- 11,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color amarillo con reflejos verdosos. Burbuja muy fina.
Aroma
Penetrante con notas de bollería, miel y frutos secos.
Gusto
Suave, fresco y ligeramente ácido, con post gusto largo.
Elaboración y maridaje
Uvas
Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Crianza
4 meses con las madres del vino (lies) en depósitos subterráneos y más de 70 meses con las madres en la botella.
Maridaje
Perfecto para acompañar toda la comida.
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Comentarios
Cava de larguísima crianza, aroma penetrante y sabor muy intenso ... maridar como si fuera un "vino tinto".
La bodega
