TintoAlbacete
Bobal Icon
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rubí intenso.
Aroma
En nariz recuerdosmermelada de ciruela y cereza, con notas de hierbas picantes y minerales.
Gusto
En boca en suave y amplio, con una acidez suave y retrogusto a mermelada de amarga cereza, ciruela y grosella negra.
Elaboración y maridaje
Uvas
Bobal 100%.
Crianza
3 meses en barrica de roble francés.
Maridaje
Quesos manchegos curados y semicurados, atascaburras y chuletas de cordero manchego.
Más sobre este vino
Comentarios
Con Bobal Icon buscamos ofrecer un vino diferente, armonioso y con personalidad que exprese la singularidad de nuestros viñedos de más de 80 años, el microclima y la localización privilegiada de los viñedos.
Vino elaborado con la mejor selección de las uvas procedente de nuestros viñedos de Bobal. El vino fue criado durante 3 meses en barrica de roble francés. Un viñedo que heredamos de nuestros abuelos y que ellos mismos plantaron.
La bodega
