
TintoBadajoz
Balancines Tinto
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color picota, borde violáceo. Intenso, limpio y brillante.
Aroma
En nariz muestra una fruta muy viva y expresiva. Bayas silvestres (guindas, moras, zarzamoras), especies dulces.
Gusto
En boca es potente con un paso fácil y agradable. Persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Syrah.
Crianza
Crianza de 5 meses en barrica de roble americano.
Maridaje
Jamón ibérico. Setas. Carnes estofadas. Roastbeef.
Más sobre este vino
Comentarios
Los Balancines es el tinto roble de esta bodega, sometido a un ligero paso de 5 meses por barrica de roble americano. La elaboración se lleva a cabo en depósitos de cemento y, junto con la breve crianza, se consigue una intervención mínima con la fruta y un afinamiento que hace de este Balancines un tinto con mucha fuerza frutal, de paso fácil y agradable.
La bodega







