
BlancoPontevedra
Abadía de San Campio
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 7º - 10º
Cata
Aspecto
En vista predomina por su color pajizo brillante.
Aroma
Aromas de marcado perfil tropical, con predominancia de la piña y el mango maduro, acompañados de notas cítricas de lima y pomelo, junto con un recuerdo de pera de agua y manzana.
Gusto
Acidez fresca, propia de un albariño maduro, integrada en un conjunto carnoso, amable, muy vivo y apetecible. Retronasal de fruta tropical, con un final muy largo
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Albariño.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Mariscos, ostras, almejas y cangrejos. Muy adecuado también con cocina asiática.
Más sobre este vino
Comentarios
Abadía de San Campio es todo mar y frescura, tanto por dentro como por fuera. Este monovarietal de Albariño es uno de los vinos de su categoría más premiados. Ganó en añadas anteriores el "Gran Albariño de Oro" del I Concurso de Albariños del Mundo celebrado en Inglaterra y también se hizo con el primer premio en la Fiesta anual del Abariño celebrada en Cambados (Pontevedra). En definitiva, un vino amable, vivo, fresco y apetecible con una presentación de lo más original.
La bodega




