Botella de Viña Amable

TintoLas Palmas

Viña Amable

D.O. Gran Canaria

Bodega Vega de Gáldar

Graduación
12,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color púrpura vivo y brillante, de capa media alta y lágrima ligeramente densa y tintada, límpido.

Aroma

Aromáticamente intensidad media alta donde encontramos mucha carga de fruta madura-pasificada, frambuesa, cereza y que viene acompañada por notas minerales, notas típicas de la crianza (vainilla, chocolate, tabaco) con un pequeño toque balsámico (eucaliptos) que le da frescura.

Gusto

Entrada muy amplia y sabrosa. Buena concentración de fruta madura. Taninos elegantes y maduros. Paso por boca sedoso. Equilibrado y con buena potencia. Final persistente.

Elaboración y maridaje

Uvas

Listán Negro y Castellana Negra.

Crianza

4 meses en barrica

Más sobre este vino

Comentarios

Al igual que El Convento, el proceso de elaboración y envejecimiento del  Viña Amable  se realiza en barrica de roble. Su cultivo, procedente de la más meticulosa agricultura convencional, hace de él un tinto de característica y elevada calidad.

La bodega

Bodega Vega de Gáldar

Gáldar, Las Palmas

Ver ficha de la bodegaWeb de la bodega

Más vinos de Bodega Vega de Gáldar