
TintoBurgos
PradoRey Finca Real Sitio de Ventosilla Gran Reserva
- Graduación
- 15%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Color rubí con ribetes iodados. Vino brillante con capa alta.
Aroma
Aromas muy complejos. Destacan los aromas de fruta, compota, minerales y balsámico. Se recomienda previa oxigenación para apreciar su complejidad.
Gusto
Paso de boca elegante con tanino bien marcado. Estructura compleja, final sabroso, postgusto aterciopelado y mucha vida por delante.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Crianza
24 meses en barricas de roble francés. 6 meses en conos de madera de Nevers.
Maridaje
Asados, caza, estofados. Todo tipo de platos de la cocina actual.
Más sobre este vino
Comentarios
Las siglas de este vino, uno de los más especiales de la bodega, proviene del nombre Real Sitio de Ventosilla, histórico lugar en el que se encuentran las instalaciones de Pradorey, en el corazón de la Ribera del Duero. Para su elaboración, solo en añadas excelentes, únicamente se seleccionan las mejores uvas de las parcelas de mayor calidad de la finca. Tras una crianza de dos años en barrica y 6 meses en conos de madera, se obtiene un vino de aromas frutales compotados y un paso por boca elegante con un tanino bien marcado.
La bodega







