BlancoLa Rioja
Lágrimas de María Blanco
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Amarillo verdoso, limpio y brillante.
Aroma
Con una nariz muy atractiva, con presencia de frutas tropicales y cítricas, con agradables sensaciones a flores blancas.
Gusto
En boca es dulce y fresco a la vez, con recuerdos de fruta en compota y almíbar, con una agradable acidez combinada con una alta expresión aromática. Llamativo postgusto.
Elaboración y maridaje
Uvas
Viura y Tempranillo Blanco.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Pescados a la plancha, marisco, cocina mediterránea, carpaccio, pastas y sopas frías.
Más sobre este vino
Comentarios
Viñedos propios. Las uvas de Viura proceden de viñedos de más de 30 años, plantados entre 490 y 550 metros de altitud. Sus suelos arcillosos y calizos aportan la acidez precisa para obtener vinos muy frescos, con gran expresividad y de cuerpo medio. El Tempranillo Blanco, de la misma zona, aumenta la complejidad del coupage.
La bodega
