Botella de Valleoscuro Rosado

RosadoZamora

Valleoscuro Rosado

V.C. Valles de Benavente

Bodegas Otero, S.A.

Graduación
12,7%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
10º - 12º

Cata

Aspecto

Frambuesa vivo.

Aroma

Aromas potentes y limpios, con predominio de frutas rojas como frambuesa, mezclados con ligeros toques de melocotón y flores azules.

Gusto

En boca es ligero, fresco, con agradable carnosidad, un despegue lento pero constante de sensaciones y un final ligeramente dulce que nos devuelve frutas y flores. El suave toque de aguja, tan característico de nuestra zona de producción, unido a su acidez muy bien ensamblada, nos conduce a un vino redondo y en equilibrio.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo y Prieto Picudo.

Crianza

Rosado joven.

Más sobre este vino

Premios

  • Medalla de Oro Mundial de Rosado 2017.
  • Medalla de Oro Mundial de Brusellas 2017.
  • Guía Gourmet 2017: 92 puntos. 

Comentarios

Las uvas despalilladas maceraron a una temperatura inferior a 12ºC durante 24/48 horas, antes de su sangrado sin presión para fermentar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 14ºC.

La bodega

Bodegas Otero, S.A.

Benavente, Zamora

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