Vino DulceLa Rioja
Marco Fabio
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 50cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 9º
Cata
Aspecto
Amarillo pajizo con reflejos dorados limpios. Lágrima densa que denota su contenido en glicerina.
Aroma
Intensidad aromática alta propia de la variedad moscatel a la que se distingue en nariz. También tiene recuerdos frutales suaves combinados con finas notas de miel y mil flores.
Gusto
En boca es fresco, de toque suave y amable. Aterciopelado sin llegar a ser empalagoso. Con un punto de dulzor que está en buena armonía con su correcta acidez. Degustarlo es como tomar racimos de moscatel, un verdadero manjar. El final de boca es prolongado y fresco.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Moscatel de Grano Menudo.
Crianza
Vino dulce joven.
Maridaje
Respetando la tradición, aparece en los postres, y en las tardes de cafés en compañía de cualquier pasta o dulce, pero recomendamos para la cocina contemporánea con Quesos Fuertes, Tostadas de Paté o Foie y Ensaladas.
Más sobre este vino
Comentarios
Podemos estar comiendo el fruto degustando este vino que nos atrapa y que se define con suavidad e invitándonos a seguir disfrutándolo más.
La bodega
