RosadoToledo
Altovela Rosado
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 7º - 9º
Cata
Aspecto
Rosa brillante de gran limpieza.
Aroma
Recuerdos a frutos silvestres y fresas.
Gusto
Seco, fresco y equilibrado con un amplio postgusto.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Garnacha.
Crianza
Rosado joven.
Maridaje
Ideal para acompañar con aperitivos, arroces y pastas.
Más sobre este vino
Comentarios
Vendimia manual seleccionando los mejores racimos. Despalillado y maceración con hollejos durante medio día a 12º C para la obtención de aromas y un intenso color rosáceo, sangrado y fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable a 16º C durante 18-20 días. Filtración y estabilización por frío antes del embotellado.
La bodega
