TintoMurcia
Sicrya Crianza
Bodegas y Viñedos Ecológicos Odum
- Graduación
- 16%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Resulta profundo y brillante con tonos y reflejos violáceos.
Aroma
Se encuentran aromas a frutos rojos como ciruela, y sutiles notas forales que recuerdan a la violeta.
Gusto
De buena intensidad, taninos agradables y algo dulzones, bien amalgamados con la fruta, con una interesante acidez que le da un toque de frescura, un vino con una buena longitud y persistencia en boca.
Elaboración y maridaje
Uvas
Syrah ecológica.
Crianza
Crianza en sus lías, durante 12 meses en barricas de roble francés.
Maridaje
Lo disfrutarás especialmente si lo acompañas con carnes de caza, tanto guisadas como a la plancha o a la brasa especiadas y aromatizadas, estofados, pastas con gratinados de queso, cordero, cerdo, embutidos ibéricos y quesos de sabor intenso.
Más sobre este vino
Comentarios
Condiciones ideales de suelo, clima y edad de las cepas, se conjugan en Sicrya ecológico, con una elaboración de tal forma que resalta la intensidad y exquisita fructuosidad de sabores y aromas dentro de un cuerpo armonioso y aterciopelado.
La bodega
