TintoÁlava
Zintzo Vino Joven
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 15º
Cata
Aspecto
Su color es cereza oscuro con marcados matices violáceos.
Aroma
Tiene aroma frutal con rasgos de moras, arándanos y grosellas.
Gusto
Al paladar es fresco y sabroso. Armónico y de equilibrada estructura. Tiene un pos gusto de prolongada persistencia.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo 85% y Viura 15%
Crianza
Sin crianza
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Comentarios
Elaboración mediante el método tradicional de maceración carbónica en depósitos de acero inoxidable, fermentando entre 25-28 ºC para lograr un buen equilibrio entre aromas y frescura.
La bodega
