TintoÁlava
Zintzo Tinto Crianza
- Graduación
- .
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Color cereza intenso, armonioso, bien equilibrado.
Aroma
Aroma fino a especias y tostados de la madera, con matices de vainilla y roble, aterciopelado y suave.
Gusto
En boca es maduro, sabroso, largo y suave, con una sobresaliente combinación del carácter afrutado y la madurez de la crianza en roble.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo 100%.
Crianza
12 meses en barrica de roble americano y francés de 225 Litros y 6 meses en botella antes de salir al mercado.
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Comentarios
ELABORACION:
En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 20 a 25 días con un relativamente largo periodo de contacto con la piel para lograr un buen equilibrio entre fruta y tanino.
La bodega
