TintoCiudad Real
Recato Tempranillo
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 17º
Cata
Aspecto
De color rojo rubí presenta reflejos rojo teja.
Aroma
En nariz destacan notas frutales y balsámicas con aromas tostados propios de su estancia en barrica.
Gusto
En boca lo encontramos carnoso y con cuerpo. Final persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
100 % Tempranillo cepas viejas.
Crianza
Envejecido en barricas nuevas de roble francés y americano durante nueve meses.
Maridaje
Acompaña quesos curados, carnes rojas y de caza.
Más sobre este vino
Comentarios
Vinificación: Vendimia nocturna. Se realiza una ligera maceración pelicular en frío y tras la fermentación a 25ºC reposa con sus hollejos durante 21 días.
La bodega
