En la Finca La Nieva y rodeado de viñedos se alza el edificio que acoge las instalaciones de la bodega dividida en tres zonas: elaboración, crianza y la zona noble dedicada al enoturismo. Su toque monacal dan a sus vinos un toque de paz y silencio perfectos para su elaboración y crianza.

Desde todas las estancias de la bodega se disfruta de la vista de los viñedos.