TintoBurgos
Tarsus T3rno
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 17º
Cata
Aspecto
A la vista de color intenso y profundo y con lágrima densa y abundante.
Aroma
Esencia de flores, fruta, torrefactos, moras, arándanos, violeta, cacao, sándalo y regaliz nos recuerdan la crianza y el reposo en madera.
Gusto
Impetuoso, robusto, carnoso. El avance es potente y complejo, y nos deja un sabor largo, intenso, de uva muy madura y taninos redondos, nobles.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tinta Fina.
Crianza
Crianza de 16 meses en barrica de roble francés nuevo.
Maridaje
Especialmente recomendado con guisos de carne, aves de caza y corral. En cuanto al postre, con mermelada de frutas negras del bosque.
Más sobre este vino
Premios
- Bacchus de Oro en la edición 2017.
Comentarios
Cada año se eligen las 3 parcelas más especiales de Tarsus para crear este vino exclusivo, del que solo hacen 4000 botellas. Un tinto robusto, con aromas que se vuelven más complejos al rato de servirlo: especiados, balsámicos, torrefactos… Podemos estar largo tiempo disfrutando de su fragancia y recuerdo, ¡el secreto de los tintos que envejecen bien!
La bodega
