Botella de Quinta de Tarsus

TintoBurgos

Quinta de Tarsus

D.O. Ribera del Duero

Bodegas Tarsus

Graduación
13,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 17º

Cata

Aspecto

De color rojo intenso con borde violáceo.

Aroma

Aromas a fruta roja combinados con los tostados y especiados de la barrica. Con notas florales.

Gusto

En boca es un vino elegante, afrutado con un tanino amable.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tinta del país.

Crianza

Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano en partes iguales, siendo un tercio de éstas barrica nueva y el resto barrica de uno y dos años. La crianza se completa con un año de descanso en botella.

Maridaje

Quesos semicurados, Asados, Carne de buey, Cocidos, Caza mayor, Estofados, Caza de pluma, Carnes rojas asadas.

Más sobre este vino

Comentarios

Es uno de los vinos clave de Bodegas Tarsus, cuya premisa fundamental es la fruta y la frescura, con una madera totalmente integrada, sutil y fina. Un tinto de gran expresión aromática, estructurado y potente, en el que destaca su asombrosa personalidad y vivacidad. Transmite una agradable sensación de plenitud que lo convierte en un vino de gran riqueza y con buen potencial de guarda en botella.

La bodega

Bodegas Tarsus

Anguix, Burgos

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