Amarillo pálido pajizo con irisaciones plateadas.

Intenso aroma frutal, limpio, potente carácter de sus variedades, bien ensambladas, con toques de frutas de origen tropical, pétalos de rosas, bien integradas, sobre matices de especias dulces aportadas por las barricas, de gran complejidad.

Suave en el encuentro, graso, con acidez y estructura equilibradas, largo y elegante, con un postgusto, donde reaparecen sus aromas varietales.