RosadoGranada
Anchurón Rosado
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º
Cata
Aspecto
Color rojo fresón limpio, brillante y atractivo.
Aroma
En nariz destacan aromas a frutas rojas: fresa, frambuesa y cereza, aromas florales a violeta y matices cítricos (lima y pomelo).
Gusto
En boca es seco, estructurado, de acidez fresca bien integrada con un ligero toque amargo, amplio y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Syrah y Cabernet Sauvignon.
Crianza
Rosado Joven.
Maridaje
Indicado para arroces, guisos y cocidos con carnes blancas, embutidos suaves, pescados azules y cefalópodos como calamar, sepia, chipirón o similares, así como ideal para parrillada de verduras, pimientos asados, espárragos y aguacates.
Más sobre este vino
Premios
- Torre de la Vela de Oro 2013.
Comentarios
El histórico rosado, para el que no pasa el tiempo.
La bodega
