Botella de Cuatro Rayas  Viñedos Centenarios

BlancoValladolid

Cuatro Rayas Viñedos Centenarios

D.O. Rueda

Bodega Cuatro Rayas

Graduación
12,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º

Cata

Aspecto

Color amarillo limón brillante con reflejos verdosos.

Aroma

En nariz es limpio, potente y fresco, muy varietal: aromas a fruta de hueso (melocotón) y vegetales frescos con un fondo de hinojo.

Gusto

Sabroso, envolvente y untuoso, con un toque de fruta blanca y vegetales muy equilibrado.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Verdejo.

Crianza

Recibió una corta pero efectiva crianza en barricas de roble francés.

Maridaje

Pescados y carnes a la brasa.

Más sobre este vino

Comentarios

Cuatro Rayas Viñedos Centenarios es el “capricho” de nuestro enólogo Ángel Calleja. Un vino elaborado con nuestros viñedos más antiguos, viñas de más de 100 años, prefiloxéricas incluso, y utilizando el método más tradicional de vendimia y vinificación que aportan toda la elegancia y equilibrio a la verdejo. Se trata de una pequeña y exclusiva producción nacida como homenaje a los 75 años de vida de la bodega.

La bodega

Bodega Cuatro Rayas

La Seca, Valladolid

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