Este vino no ha sido clarificado ni filtrado con el fin de preservar aún más su identidad más pura, por que se recomienda decantar.

Color rojo picota con reflejos violáceos, bien cubierto. Nariz elegante con intensos aromas a fruta negra madura y complejos aromas procedentes de la madera, especias, regaliz,... . En la boca es amplio, graso, con un tanino maduro, armónico y equilibrado.