TintoMurcia
Alceño 12 Meses Twelve Tw
- Graduación
- 13,80
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Intensa capa de color granate y borde cereza.
Aroma
En nariz presenta aromas complejos a frutos negros, torrefactos, cacao y especias.
Gusto
Muestra una gran amplitud. Expresivo y equilibrado, boca estructurada, con cuerpo, notas de la fruta madura muy elegantes.
Elaboración y maridaje
Uvas
85% Monastrell, 15% Syrah.
Crianza
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, donde realiza la fermentación maloláctica.
Maridaje
Platos de caza menor (liebre, conejo, perdiz etc.), estofados de carne, pescados grasos (bacalao, salmón, etc.), parrilladas y asados de carnes.
Más sobre este vino
Valoración
Guía Peñín: 92 puntos.
Comentarios
Profundo y elegante, procedente mayoritariamente de nuestros viñedos más antiguos de la variedad autoctona Monastrell, envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, donde realiza la fermentación maloláctica.
La bodega
