Botella de Alceño Syrah Premium 50 Barricas

TintoMurcia

Alceño Syrah Premium 50 Barricas

D.O.P. Jumilla

Bodegas Alceño

Graduación
14,2%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
15º - 17º

Cata

Aspecto

A la vista presenta una capa intensa, morado intenso con un borde violeta.

Aroma

En nariz destacan las notas de las frutas maduras con los tonos de la vainilla, cacao, torrefactos.

Gusto

En nariz destacan las notas de las frutas maduras con los tonos de la vainilla, cacao, torrefactos.

Elaboración y maridaje

Uvas

Syrah y Monastrell.

Crianza

Crianza de 5 meses en barricas de roble francés y americano.

Maridaje

Carnes rojas a la plancha o a la brasa (cerdo ibérico, buey, etc.), guisos de liebre, conejo, ternera, comidas especiadas.

Más sobre este vino

Premios

Guía Peñín: 90 Puntos.

Comentarios

Diferente y mo derno, responde a una línea de vinos procedentes del coupage de las uvas mayoritariamente Syrah y un pequeño porcentaje de Monastrell cuidadosamente seleccionadas. Tras la elaboración permanecen en barricas nuevas de roble americano y fancés, durante un corto periodo de tiempo.

La bodega

Más vinos de Bodegas Alceño