Botella de Yaiza Rosado

RosadoLas Palmas

Yaiza Rosado

D.O. Lanzarote

Bodegas Vega de Yuco

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
10º

Cata

Aspecto

Rosado intenso tradicional de Lanzarote, con matices violáceos en su juventud, que van evolucionando hacia tonalidades de rubíes en su madurez.

Aroma

Nos trae recuerdos de fruta roja madura, como la fresa o la frambuesa. Su aroma es característico de nuestro varietal predilecto: el listán negro..

Gusto

En boca se muestra denso y consistente, con matices tánicos que dan soporte a su frescura. Es un vino de paso largo, con un marcado retrogusto frutal.

Elaboración y maridaje

Uvas

Monovarietal de listán negro.

Crianza

Rosado joven.

Maridaje

Ideal para el acompañamiento de tapas, entrantes, pescados, arroces y verduras.

Más sobre este vino

Comentarios

Esencia de Yaiza rosado procede exclusivamente de la variedad listán negro y está elaborado siguiendo el método tradicional de sangrado.

Nos encontramos ante un rosado al estilo tradicional. Destaca su alta capa de color y gran intensidad frutal..

La bodega

Bodegas Vega de Yuco

Tías - Lanzarote, Las Palmas

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