Nuestra bodega, creada en 1890, ha seguido funcionando ininterrumpidamente hasta hoy pasando de padres a hijos.

Actualmente, bajo la denominación de origen Vinos de Madrid, elaboramos nuestros vinos de forma totalmente tradicional. Para ello, utilizamos tinajas de barro de forma natural, que almacenan una producción anual de 100.000 litros aproximadamente.