Las bodegas Manuel Muñoz, actualmente denominadas Bodegas Muñoz Martín, fueron fundadas por el año 1940. Fue entonces cuando Don Ángel Muñoz decidió emprender su camino como elaborador de vinos.

Desde entonces en esa misma bodega, cubierta de antiguas vigas de madera se siguen elaborando, de la manera más tradicional, unos muy buenos vinos, procedentes de unas uvas cultivadas con mucho esmero por los mismos elaboradores.

En la Actualidad, con la tercera generación de la familia Muñoz al frente de la bodega, se trabaja con la misma ilusión y el mismo espíritu artesanal de siempre.