La historia de la bodega Dominio del Bendito está ligada a la vida de Antony Terry. Un francés que dejó curiosamente su Francia natal, país eminentemente vitivinícola, en busca del "gran viñedo", uno que fuera su seña de identidad.

De esta forma se instaló en Toro donde existe una combinación única de una uva, un clima y unas tradiciones, para obtener un vino de terroir, además del vino que más pueden envejecer favorablemente en España.

Para elaborar vinos de Toro de gran carácter, cultivan el viñedo de manera ecológica y elaboran los vinos de la manera más artesanal y natural posible. Como dice él, "[...]intento ofrecer unos vinos que sean el reflejo más fiel de las tierras donde nacen[...]".