
TintoToledo
Altozano Tempranillo Syrah
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo cereza intenso con destellos violaceos.
Aroma
Aromas de frutos maduros, ciruelas negras y tonos florales seguidos por aromas especiados y balsámicos con tonos de laurel, clavo, pimienta y chocolate negro.
Gusto
Redondo y suave muy afrutado, fruta madura, ciruela, notas florales muy bien integradas con las notas de madera y especias.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Syrah.
Crianza
Tras realizar la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino termina envejeciendo durante tres meses en barricas de roble francés y americano para darle su propia personalidad así como su carácter.
Maridaje
Perfecto para acompañar a quesos curados y carnes a la brasa.
Más sobre este vino
Comentarios
La armonía de sus variedades le confiere tipicidad y personalidad a este Altozano Tempranillo – Syrah. La variedad Tempranillo aporta frescura complementando la elegancia característica del Syrah. Este vino ofrece aromas florales a violetas, pétalos de rosas silvestres, moras y balsámicos. En boca presenta una suave entrada en boca, con equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
La bodega







