BlancoCádiz
Barbadillo Castillo de San Diego
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Vino limpio y brillante, de color amarillo pálido con reflejos verdosos que, según las distintas añadas, tiende a color oro pálido, llegando a dorado.
Aroma
Nariz franca, neta y limpia. Aromas delicados de flores blancas y frutas tiernas.
Gusto
Franco, seco, ligero, ágil y fácil de beber. Buena acidez, armonioso y agradable al final.
Elaboración y maridaje
Uvas
Palomino Fina 100%.
Crianza
Vino joven blanco.
Maridaje
Su particular sabor es el complemento ideal de pescados y mariscos, ensaladas de ahumados, arroces y verduras.
Más sobre este vino
Comentarios
Castillo de San Diego es un icono para la bodega y un referente a nivel nacional. Floral, afrutado, armonioso, ligero… Más que un vino, Castillo de San Diego es una forma de ser.
La bodega
