TintoBurgos
Kirios de Adrada noche
- Graduación
- 14,3%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Tinto de capa alta, limpio y con viveza. Color picota profundo con matices violáceos. Lágrima densa y tintada.
Aroma
Sensaciones suaves de cacao sobre un fondo intenso de aromas a frutas del bosque (frambuesas, moras y arándanos) y toques de regaliz. Aromas minerales muy integrados en unas sensaciones tostadas, finas y ligeras de su paso por madera. Sensación balsámica que equilibra aún más el despliegue de aromas de este vino carismático, personal y complejo.
Gusto
Potencia y equilibrio en boca. Agradable, intenso y sabroso. Entrada envolvente, rea rmando en boca sabores ligeros a cacao, y potentes notas de frutas del bosque y regaliz.
Elaboración y maridaje
Uvas
Este vino, de producción ecológica, está elaborado con la variedad de uva Tempranillo 100%.
Crianza
18 meses en barrica de roble francés.
Maridaje
Asados castellanos, quesos semicurados.
Más sobre este vino
Comentarios
Adrada Ecológica, bodega pionera en apostar por los métodos de viticultura biológica en la Ribera del Duero, presenta este tinto noble y característico, que resulta del respeto por el entorno y el carácter propio de un terruño histórico.
La bodega
