TintoÁlava
Izadi Selección
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Rubí intenso con lágrima manchada.
Aroma
Alta intensidad aromática con aromas de frutos rojos bien ensamblados. Mineral y especiado.
Gusto
En boca resulta sabroso, con fruta madura. Final largo, persistente y equilibrado.
Elaboración y maridaje
Uvas
80% Tempranillo, 20% Graciano.
Crianza
16 meses en barricas de roble francés de grano fino.
Maridaje
Quesos semicurados, Asados, Aves, Estofados, Carne de buey.
Más sobre este vino
Comentarios
Selección representa la esencia propia de Izadi, pues para ello se escogen los mejores viñedos viejos de nuestro triángulo.
La bodega
