TintoZamora
Cielos y Besos Tinto Joven
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
De color rojo picota.
Aroma
En nariz es de mediana intensidad con presencia destacada de aromas de pera conferencia y albaricoque sobre un elegante fondo mineral.
Gusto
En boca es graso, mantequilloso y de paso acariciante. Muy bien equilibrado y justo de presencia alcohólica.
Elaboración y maridaje
Uvas
Juan García, Tempranillo, Rufete, Bruñal, Bastardillo chico, Bastardillo Serrano, Garnacha tintorera, Gajo arroba y Tinta Jeromo.
Crianza
Crianza de 6 meses sobre lías en depósitos de cemento.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes blancas y rojas al horno y a la plancha, quesos de mediana curación, verduras y pasta fresca.
Más sobre este vino
Comentarios
Uvas procedentes de viñedos propios radicados en el término municipal zamorano de Fermoselle. Se siguen los parámetros de la Biodinámica.
La bodega
