TintoGranada
Delirio Roble de Muñana
V.T. Altiplano de Sierra Nevada
- Graduación
- 15,1%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º
Cata
Aspecto
De color rojo rubí, intenso.
Aroma
En nariz notamos frutos rojos, con tonos balsámicos propios de la variedad Merlot. Toques especiados y tostados propios de su paso por barrica.
Gusto
En boca apreciamos que permanece la frescura de la fruta y sus 6 meses de crianza lo hacen un vino redondo, agradable, carnoso y muy expresivo. En definitiva el equilibrio perfecto.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Merlot.
Crianza
6 meses en Barrica de Roble Francés y Americano.
Maridaje
Carnes rojas y blancas, setas, quesos semicurados o curados, platos de pasta, verduras, sopas, embutidos, tortillas, legumbres y ahumados.
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Comentarios
Se pretendía elaborar un vino accesible para el consumidor, con personalidad, que mostrase el carácter de una variedad noble como es la Merlot.
La bodega
