
TintoGirona
Gran Reserva Don Miguel Mateu
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo cereza.
Aroma
Aroma con recuerdos de frutas maduras y especias, notas balsámicas y un fondo torrefacto.
Gusto
En boca es amplio, estructurado y equilibrado. Tiene unos taninos presentes pero muy bien integrados, y la acidez le aporta mucho frescor. Es un vino con mucha personalidad y con un largo postgusto.
Elaboración y maridaje
Uvas
Cabernet Sauvignon, Garnacha Negra, Syrah, Merlot, Samsó, Monastrell.
Crianza
Diecinueve meses en barricas bordelesas, 50% roble francés Allier y 50% roble americano tipo fino. Resto en botella.
Más sobre este vino
Comentarios
Miguel Mateu fue una personalidad singular que compaginaba su aptitud para los negocios y la política con una admirable sensibilidad por el mundo del arte y la cultura. Un carácter único que impregnó su manera de trabajar también como elaborador de vinos. Perelada ha heredado esa sensibilidad, que sigue presente en el día a día de la bodega, y por ello se enorgullece de rendir homenaje al que fuera su fundador con un Gran Reserva que lleva su nombre.
La bodega







