En su día el capataz de bodegas, seleccionó los mejores Pedro Ximénez de la cosecha de 1997, y los depositó en bocoyes de roble americano. Esta Solera fue revisada cada año, y cada año se le añadieron criaderas en la misma cantidad inicial hasta que se decidió en 2013 que estaba en un punto óptimo para su comercialización. Para ello el vino necesitó un envejecimiento estático de 15 años. Desde ese momento se extrae de la Solera una cantidad anual que permite mantener el mismo nivel de calidad que el obtenido en 2013.