
TintoTarragona
Vinya Goretti
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
De color rubí profundo con reflejos violáceos.
Aroma
Este vino abre con notas de frutas rojas y negras (cerezas, moras y grosellas), notas florales (violeta), hierbas aromáticas mediterráneas y especias (regaliz).
Gusto
En boca es fresco con buena concentración, pero sobre todo destaca su carácter mineral, con buena acidez y notas minerales (pedernal, pizarra). Los taninos son suaves y finos. Un vino franco, limpio, bien equilibrado en frescura y vitalidad, pero con mucha finura y elegancia.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Cariñena.
Crianza
12 meses en inox sobre lías finas.
Maridaje
Pollo con hierbabuena, Pollo a la parrilla.
Más sobre este vino
Comentarios
Somos gente inquieta, nos gusta explorar y descubrir, y este vino es una prueba de ello. Con Vinya Goretti mostramos otra cara de Montsant y de nuestro Mas d’en Cosme. Os presentamos una cariñena vieja del pueblo de Marçà, situada cerca de un arroyo y en suelos argilo-calcáreos y de pizarra. En este vino encontraréis el volumen, la plenitud y un paso por boca más pausado, propio de una variedad más reservada como es, de entrada, la cariñena. También cuenta con una textura más densa, que se deja notar sobre la lengua, y que nos viene dada por los suelos donde está plantada esta viña.
La bodega





